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Wir stellen uns kurz vor

Aus Überzeugung sind wir eine reine Bio-Molkerei aus dem Nord-Osten Deutschlands. Von Beginn an setzen wir auf Bio und Nachhaltigkeit - für unsere Produkte, Lieferanten, Tiere und Mitarbeiter. Etwas anderes als beste Bio-Qualität kommt uns nicht in die Tüte, denn Bio ist unsere DNA.

Wir legen großen Wert auf das Miteinander im Team und sind mehr als nur Kollegen. Jeder kann etwas bewirken und trägt Verantwortung – direkt für´s Produkt.

Zu den Jobs

Warum Du bei DER GLÄSERNEn MOLKEREI arbeiten solltest?

Sehnst Du Dich nach Veränderungen? Willst Du MITARBEITEN und nicht nur abarbeiten? Verantwortung übernehmen und Anerkennung bekommen?

Willkommen im Team der Gläsernen Molkerei!
Direkt am Produkt

Du trägst eigenverantwortlich zur Qualität unserer Produkte bei, die bei tausenden Menschen auf dem Tisch stehen. Dabei sind Deine Aufgaben abwechslungsreich.

in kleinen Teams

Du arbeitest in kleinen kollegialen Teams und gehörst zum großen Ganzen – der Gläsernen Familie.

Sicher in die Zukunft

Du wünschst Dir einen sicheren Arbeitsplatz? Bei uns bist Du krisensicher unterwegs und kannst dich weiter-entwickeln.

Gläserne Molkerei Jobs

Da wir weiter wachsen möchten, suchen wir laufend neue motivierte Kolleginnen und Kollegen, die sich mit unserer Unternehmensphilosophie identifizieren können und die gemeinsam mit uns in eine erfolgreiche und solide Zukunft gehen möchten.

Egal ob du Berufseinsteiger, Fachkraft oder Quereinsteiger bist:

Sei auch Du Teil der Gläsernen Zukunft!
Milchdisposition und Logistikplanung (m/w/d) - Dechow

Verantwortung übernehmen
• Sie sind nach einer ausführlichen Einarbeitung verantwortlich für die operative Planung und Steuerung des Rohstoffeingangs und des Warenausgangs im Bereich der Flüssigtransporte / Tank-LKW und steuern dadurch die Milchflüsse für unsere beiden Werke.
• Sie planen Produktionsmengen für Industriekunden und im Werklohn arbeitende Betriebe in enger Abstimmung mit den Abteilungen Vertrieb, strategische Planung und den Betriebsleitern unserer beiden Werke.  
• Sie koordinieren, administrieren und optimieren unsere Logistikprozesse, auch in enger Abstimmung mit Lieferanten, externen Partnern, Kunden und Speditionen. Sie sind erster Ansprechpartner der genannten Stakeholder.
• Im Tagesgeschäft behalten Sie die Tank- / LKW- Bewegungen und die zu produzierenden Mengen im Werk im Blick und greifen, wenn nötig, ein.
• Im Rahmen Ihrer Verantwortlichkeit nehmen Sie auch an der telefonischen Rufbereitschaft teil.

Erfahrungen mitbringen
• Auf kurzfristige Änderungen gehen Sie flexibel ein und sind in jeder Situation lösungsorientiert.
• Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung im kaufmännischen / logistischen Bereich oder über ein entsprechendes Studium.
• Sie bringen eine eigenverantwortliche Denk- und Arbeitsweise mit, Zahlenaffinität und verfügen über einen sehr genauen Arbeitsstil.
• Sie besitzen ein hohes Maß an Verantwortungsbereitschaft, Durchsetzungsfähigkeit, persönlichem Engagement, Organisationsgeschick und kommunikativen Fähigkeiten.
• Sie sind versiert im Umgang mit gängigen MS Office-Anwendungen, insbesondere MS Excel.
• Sie können sich auf Deutsch sehr gut in Wort und Schrift ausdrücken und verfügen über mindestens gute Englischkenntnisse.
• Erste Berufserfahrung im Planungs-/Logistikbereich und Grundlagenerfahrungen in ERP-Systemen sind von Vorteil.

Unser Angebot:
• Wir bieten Ihnen die Perspektive, nach einer gründlichen und systematischen Einarbeitungszeit schrittweise mehr Verantwortung zu übernehmen.
• Sie können die Weiterentwicklung der Planungsabteilung und -prozesse aktiv mitgestalten.
• Möglichkeit zu Home-Office an bestimmten Tagen.
• Flexible Arbeitszeiten im Rahmen des Tagesgeschäfts.
• Einkaufsgutschein im Hofladen.

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Teamleiter Produktion (m/w/d) - Münchehofe

DEINE SPANNENDEN AUFGABENFELDER
Führen eines engagierten Teams in der Produktion
Sicherstellung einer effizienten, kostenoptimalen und termingerechten Produktion
Umsetzung der Vorgaben hinsichtlich Hygiene, Qualität, Arbeitssicherheit und Umweltschutz
Sicherstellung der Einhaltung aller rechtlichen Vorgaben
Anleiten des Teams bei der Dokumentation der Produktionsparameter
Mitarbeit an Produktionsoptimierungen
Qualifizierung und Motivation der zugeordneten Mitarbeiter

DEINE FACHLICHEN UND PERSÖNLICHEN STÄRKEN
Milchtechnologe, eine qualifizierte Ausbildung mit technischem Hintergrund oder einschlägige Berufserfahrung in der Milchwirtschaft oder Lebensmittelindustrie
Idealer Weise erste Erfahrungen im Führen von Teams
Erfahrung in der Steuerung von automatisierten Prozessanlagen, idealerweise in der Milchwirtschaft
Gute Kommunikationsfähigkeiten, Einsatzbereitschaft, Eigeninitiative, Durchsetzungsvermögen und teamorientierte, konstruktive Arbeitsweise
Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit
Erfahrung im Umgang mit EDV-Systemen und Verständnis für Produktionsprozesse

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Mitarbeiter im Leitstand (m/w/d) - Münchehofe

DEINE SPANNENDEN AUFGABENFELDER:
Eigenverantwortliche Bedienung und Überwachung der Prozessanlagen für die Herstellung sämtlicher Produkte
Annahme und Versand von Rohmilch, Milch und weiteren Milchprodukten
Verantwortungsvolle Tätigkeit an zentraler Produktionsstelle
Durchführung von Kontrollen gemäß Prüfplänen und HACCP-Konzept
Einhaltung und Umsetzung der Vorgaben zu Hygiene, Arbeitssicherheit und Umweltschutz

DEINE FACHLICHEN UND PERSÖNLICHEN STÄRKEN:
Milchtechnologe, eine qualifizierte Ausbildung mit technischem Hintergrund oder einschlägige Berufserfahrung in der Milchwirtschaft oder Lebensmittelindustrie
Produktionserfahrungen in einem Industrie- oder Lebensmittelunternehmen von Vorteil
Erfahrung in der Steuerung von automatisierten Prozessanlagen, idealerweise in der Milchwirtschaft
Erfahrung im Umgang mit EDV Systemen und Verständnis für Produktionsprozesse
Einsatzbereitschaft, Eigeninitiative, Durchsetzungsvermögen und teamorientierte Arbeitsweise
Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit

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Maschinenanlagenführer (m/w/d) - Münchehofe UND dECHOW

DEINE SPANNENDEN AUFGABENFELDER:
• Bereitstellung, Herstellung und Abfüllung unserer Produkte
• Eigenverantwortliche Bedienung der entsprechenden Anlagen
• Durchführung von Reinigungsarbeiten im Produktionsbereich
• Einhaltung und Umsetzung der Vorgaben zu Hygiene, Arbeitssicherheit und Umweltschutz

DEINE FACHLICHEN UND PERSÖNLICHEN STÄRKEN:
• Produktionserfahrungen in einem Industrie- oder Lebensmittelunternehmen wünschenswert
• Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit
• Zuverlässigkeit, Gewissenhaftigkeit und Sorgfalt

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Mitarbeiter Versand (m/w/d) - Dechow

DEINE SPANNENDEN AUFGABENFELDER:
Eigenverantwortliche Koordination und Erledigung aller Versandtätigkeiten betreffend Fertigwarenlogistik, Verpackungsmittelanlieferung und Lagerhaltung.
Eigenständiges, vollumfängliches Arbeiten mit unserem ERP System.
Aktives Bestandsmanagement der Fertigware in enger Abstimmung mit der Produktionsplanung.
Eigenständige Überarbeitung von Prozessen und Abläufen zur Optimierung von Beständen und des Customer Service Levels.
Kommissionierung aller Aufträge.
Annahme und Verteilung sämtlicher Warenanlieferungen und -auslieferungen zur Aufrechterhaltung der Produktions- und Lieferketten.

DEINE FACHLICHEN UND PERSÖNLICHEN STÄRKEN:
Abgeschlossene Berufsausbildung zur Fachkraft für Lagerlogistik wünschenswert
PC-Kenntnisse (ERP, MS Office)
Erste Erfahrungen mit Warenwirtschaftssystemen wünschenswert
Lösungsorientiertes, vorausschauendes und vernetztes Denken und Arbeiten
Deutsch (sehr gut in Wort und Schrift)
Quereinsteiger möglich

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Industrieelektroniker / Mechatroniker (m/w/d) - Dechow

WICHTIG FÜR UNS IST:
die Bereitschaft zur Schichtarbeit (Dreischichtig) und zumindest zeitweise Arbeit am Wochenende
das Vorhandensein einer Fahrerlaubnis + PKW.

DEINE FACHLICHEN UND PERSÖNLICHEN STÄRKEN:
sehr gutes technisches Verständnis
ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
sehr gutes Hygieneverständnis
Hohe Teamorientierung / Freude an der Zusammenarbeit im Team
Deutsche Sprachkenntnisse, mindestens B1 Level

WÜNSCHENSWERT WÄREN FOLGENDE BERUFSBILDER ALS ABGESCHLOSSENE AUASBILDUNG:
Milchtechnologen
Fachkraft für Lebensmitteltechnik
Fachkraft für Süßwarentechnik  
Maschinen- und Anlagenführer
Fachkraft für Lagerlogistik
Industrieelektroniker oder Mechatroniker

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Ausbildung zum Milchtechnologen (m/w/d) - Münchehofe und Dechow

Im Berufsbild Milchtechnologe bzw. Milchtechnologin stehen die unterschiedlichen Milcherzeugnisse und deren Herstellung im Mittelpunkt. Alles was vor, während und unmittelbar nach der Herstellung von Lebensmitteln wie Joghurt, Butter oder Pudding passiert, fällt in den Aufgabenbereich dieses Ausbildungsberufs.

Im Arbeitsalltag musst du auf jeden Fall wissen, wie Milch verarbeitet wird und wie verschiedene Milchprodukte hergestellt werden. Dafür lernst du unterschiedliche Rezepturen und Vorgehensweisen zur Herstellung kennen. Zudem kontrollieren Milchtechnologen die Qualität der Milcherzeugnisse. Sie prüfen die Rohmilch bei der Ankunft im Betrieb und führen Beurteilungen während und nach der Herstellung durch. Viele Arbeitsschritte werden voll- oder teilautomatisch durchgeführt. Deshalb lernst du während der Ausbildung zur Milchtechnologin verschiedene Anlagen und Maschinen kennen, wie beispielsweise Butterungsmaschinen oder Filtrationsanlagen. In der Lebensmittelbranche spielt außerdem Hygiene eine wichtige Rolle. Um die Gesundheit der Verbraucher nicht zu gefährden, lernst du, wie die Maschinen gereinigt und welche Mittel dafür eingesetzt werden.

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Ausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laboranten (m/w/d) - Dechow

Als milchwirtschaftlicher Laborant dreht sich deine Ausbildung rund um Kontrollen: Denn nur, wenn das Labor grünes Licht gibt, darf bei uns Milch verarbeitet werden. So überwachst du den gesamten Veredlungsprozess. Bei der Qualitätskontrolle und Qualitätssicherung erfüllst du als Milchwirtschaftlicher  Laborant in unserem Betrieb wichtige Aufgaben. Du untersuchst und prüfst Rohmilch und Milchprodukte sowie Wasser und Zusatzstoffe mithilfe chemischer, physikalischer und mikrobiologischer Verfahren und stellst somit die einwandfreie Qualität der Produkte sicher. Zudem lernst du Geschmack, Geruch und Aussehen der Produkte sensorisch zu prüfen. Genommene Proben werden von dir mithilfe von Analysegeräten und -materialien bearbeitet, wodurch die Inhaltsstoffe nicht nur ­identifizierbar, sondern auch mengenmäßig messbar werden. Du speicherst die Prüfergebnisse und vergleichst diese anhand vorgegebener Kriterien, um die abschließende Qualitätsbeurteilung eines Produkts vornehmen zu können.

Für die Ausbildung solltest du mindestens einen Realschulabschluss und gute Noten in Mathematik und in den naturwissenschaftlichen Fächern mitbringen.

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